LOS VINOS

KOLLMITZ QUALITATSWEIN FEDERSPIEL

Niederösterreich

$89,000

CÓDIGO DANE 242001309539 Catergoria
KOLLMITZ QUALITATSWEIN FEDERSPIEL
DenominaciónWachau
Variedad100% Riesling
ViniculturaPrácticas orgánicas
SueloLoess, mica y calcita
Altitud249 – 361 metros
FermentaciónCultivo manual de la parcela cerca de 3 hectáreas. Prensado suave, sedimentación nocturna. Fermentación en tanque de acero a temperatura controlada.
CrianzaExclusivamente en acero inoxidable
Alcohol12.5% por regulación «Federspiel»