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VALLI BANNOCKBURN
VALLI
Bannockburn, Otago Central
$
219,000
CÓDIGO DANE
242001306179
Catergoria
TINTO
Denominación
Central Otago
Variedad
100% Pinot Noir
Edad del vino
20 años
Suelo
Loess arrastrado por el vineto sobre una cama de roca de esquisto. Suelo profundo, moderadamente arenoso y con buen drenaje.
Altitud
350 metros
Fermentación
30% de racimos enteros.
Crianza
30% de barricas nuevas de roble francés. 11 meses de guarda. No filtrado ni clarificado.
Alcohol
13,5%
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